酵素ドリンク

よくある主張

• 主「肌のコラーゲンが増える」
• 主「シワが改善する」
• 主「関節に良い」
• 主「飲んで肌に直接届く」
• 主「美肌効果がある」

入手可能なエビデンスに基づく評価

• 評タンパク質（コラーゲンを含む）は消化管でアミノ酸・ペプチドに分解される。「コラーゲンのまま肌に届く」ことはない。
• 評コラーゲンペプチドの一部（ヒドロキシプロリン含有ジペプチドなど）が血中に吸収される可能性はある。
• 評コラーゲンペプチドが皮膚のコラーゲン合成を促進する可能性を示す研究は存在するが、効果量は小さく研究の質にばらつきがある。
• 評コラーゲンのアミノ酸組成は他のタンパク質と大きく異なるわけではなく、「コラーゲンを飲む」特別な意義は限定的。
• 評関節への効果については、一部の研究で示唆されているが、大規模RCTでの確認は不十分。

なぜこの主張が広まるのか

• →「コラーゲン」という言葉が肌・美容と直結するイメージを持つ
• →「成分が体に良い」と「飲んでその成分が届く」が混同されやすい
• →一部の研究が存在するため、「科学的に証明された」という印象を与えやすい

この主張を判断するためのチェックポイント

• 「コラーゲンが増える」→ 消化・吸収のプロセスを確認する
• 「研究で証明された」→ 研究の規模・査読の有無・資金源を確認する
• 「成分が体に良い」と「飲んで届く」は別の話
• 効果量（どの程度の改善か）と統計的有意差を確認する
• メーカー資金提供の研究でないか確認する

よくある質問